福建水产设备联盟

【亲子厨房】新手美食:自制南瓜饼、南瓜汤圆

家长一百 2021-09-10 14:01:04

南瓜饼,南瓜饼,必须需要南瓜啊,先煮南瓜粥,就是普通大米加一点糯米,加南瓜一起煮,煮烂为止。



等南瓜粥冷却,就可以准备开始了,我做的是豆沙馅,想做别的可以换别的馅儿····


水磨粉、还有为了加重南瓜味道,我又蒸了一份南瓜加进去。这样的话揉面的时候基本不需要加水,因为南瓜粥和蒸南瓜的水就够了····



就这样,堆好,然后准备动手吧··基本就是粘的一手的糯米粉····哈哈,边揉边加糯米粉··


把面揉好···不怎么沾手就好了····



然后搓成等大的一个个小圆子,然后做汤圆那样塞进馅儿···



然后轻轻压扁,就是南瓜饼了···




顺便做了一些南瓜汤圆,还有小圆子





可以小火慢煎了吃····



也可以蒸了吃···怎么样? 有兴趣不?



==========

如这篇文章对您有益,请转发到朋友圈,让更多的家长受益。

新朋友请添加微信号: jz100wx

家长100新手QQ群:170389492


与其在别处仰望,不如来这里并肩;进家长100,与优秀家长比邻而居。

http://www.jz100.com